Grands Flacons
Les Grands Flacons Blancs
DOMAINE DU PEYRA BY FRANÇOIS FOUREL - CENT POUR CENT CHARDONNAY - IGP PAYS D’OC - 2020 - 150 CL 100% Chardonnay
Un très beau vin blanc, avec une bouche typique du cépage Chardonnay à la fois ronde, des notes de fruits mûrs (ananas), une belle vivacité et de la minéralité en finale. 20€
BERGERIE DU CAPUCIN - DAME JEANNE - IGP SAINT GUILHEM LE DÉSERT - 2020 - 150 CL Chardonnay, Viognier
Frais et subtil entre rondeur et vivacité, ce vin blanc allie les arômes de poires, de fleurs blanches et d’agrumes en notes suaves et fraîches. Ce vin est facile à boire. 50€
HENRI BOURGEOIS - GRANDE RÉSERVE - AOC SANCERRE - 2018 - 150 CL 100% Sauvignon blanc
Nez de pamplemousse, d’ananas et de fleurs blanches. La bouche révèle de l’ampleur de la richesse, son terroir lui donne une personnalité harmonieuse. Belle persistance en fin de bouche. 47€
HENRI BOURGEOIS - PETIT BOURGEOIS - IGP PAYS DE LA LOIRE - 2019 - 150 CL 100% Sauvignon
Ce vin est très aromatique, ses nuances florales et fruitées plaisantes au nez, rappellent la fleur de vigne et le fruit du Sauvignon. Les sensations en bouche révèlent une fraîcheur et une certaine vivacité. 24€
DOMAINE JEAN-MARC BOILLOT - LES ROQUES DE ROUSSANNE - IGP PAYS D’OC - 2019 - 150 CL 100% Roussanne
Un bel équilibre entre rondeur et minéralité avec un boisé maîtrisé et une explosion aromatique. 29€
CHÂTEAU LA NEGLY - BRISE MARINE - AOP LA CLAPE - 2020 - 150 CL 60% Roussanne, 40% Bouboulenc BIO
Belle robe brillante. Le nez associé des arômes de fruits exotiques, pêche blanche avec des notes d’amandes fraîches. La bouche vive se révèle puissante et généreuse. Une note minérale accentue sa complexité. Le vignoble est conduit en agriculture biologique certifiée. 27€
DOMAINE VACHERON - SANCERRE - AOC SANCERRE - 2019 - 150 CL 100% Sauvignon
Sa robe pâle et limpide s’ouvre sur un nez frais de silex complété par une pointe de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche, le bouquet est fin et élégant et des saveurs de fruits blancs persistent au palais. 57€
VALJULIUS - SIGNATURE - IGP CÔTES DU LIBRON - 2019 - 150 CL Grenache blanc, Chardonnay, Vermentino BIO
Robe jaune oraux reflets verts. Nez intense de fruits tél que la pêche. La bouche est grasse et longue, aux arômes de raisins et de figues. La finale est complexe et minérale. Ce vin est produit en agriculture biologique. 27€
MAISON LOUIS LATOUR - ARDÈCHE CHARDONNAY - IGP ARDÈCHE - 2018 - 150 CL 100% Chardonnay
D’une robe brillante or pâle, ce vin dévoile au nez des notes de pomme verte. Belle acidité en attaque qui s’estompe au cours de la dégustation. Vin souple, ample et équilibré avec une belle persistance. Il développera des arômes de miel et d’amande après 2 ou 3 ans de garde. 25€
Les Grands Flacons Rouges
MAS DES ARMES - 360 - IGP PAYS DE L’HERAULT - 2019 - 150 CL 60% Syrah, 40% Cabernet
La robe est rubis sombre aux reflets noirs. Ce vin est intense et justifie une aération pour révéler des notes de moka, de fruits noirs et de figues sèches. 110€
BERGERIE DU CAPUCIN - DAME JEANNE - AOC PIC SAINT LOUP - 2019 - 150CL Grenache, Mourvèdre, Syrah
Rencontre tendre et douce avec les fruits des bois et les épices, la robe rouge exalte les parfums suaves, frais et délicats de nos garrigues peuplées de chênes verts. 34,5€
CHÂTEAU DE LA NEGLY - LA CÔTE - AOP LA CLAPE - 2019 - 150 CL Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre
La bouche est gourmande et charpentée avec des arômes de cassis, de poivre noir, de réglisse et quelques notes torréfiées. Ce vin est à la fois fruité et charnu. 26€
DOMAINE DU PEYRA BY FRANÇOIS FOUREL - CENT POUR CENT GRENACHE - IGP PAYS D’OC - 2020 - 150 CL 100% Grenache
Belle robe brillante aux reflets rouge cerise. Ce vin exalte les fruits frais, une belle minéralité et une gourmandise lui conférant un superbe équilibre. 20€
MAS LAVAL - GRANDE CUVÉE - IGP PAYS DE L’HÉRAULT - 2018 - 150 CL Grenache, Mourvèdre, Syrah
Ce vin est composé de discrets parfums de fruits noirs et rouges, enveloppés de notes florales apportant la fraîcheur et des notes épicées. 61€
PUECH HAUT - PRESTIGE - AOP PIC SAINT LOUP - 2018 - 150 CL 60% Grenache, 40% Syrah
La bouche est pleine, complexe, aux accents de garrigue avec une touche boisée. 47€
PUECH HAUT - TÊTE DE BÉLIER - AOP LANGUEDOC - 2018 - 150 CL 70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan
En bouche ce vin est intense, généreux et complexe sur des arômes de fruits rouges, d’épices et d’un boisé fondu. 74€
FAMILLE PERRIN - RÉSERVE - AOC COTES DU RHÔNE - 2018 - 150 CL 40% Grenache, 40% Mourvèdre, 20% Syrah
Belle robe rubis profond aux reflets violacés. Le nez s’ouvre sur d’intenses arômes de fruits rouges confits, d’épices et de poivre noir. La bouche est ronde, fraîche et structurée avec des saveurs de fruits compotés. 23€
GIL MORROT - DIVEM - AOP MONTPEYROUX - 2019 70% Grenache, 20% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault
Ce vin offre des notes de framboise, cassis, épices et poivres. En vieillissant, ils développent des arômes de cuir, de fruits secs, d'amandes grillées, de laurier, de sauge et des parfums de garrigue. 90€
Les Grands Flacons Rosés
PUECH HAUT - ARGALI - IGP PAYS D’OC - 2020 - 150 CL 60% Grenache, 40% Cinsault
La couleur de la robe est rose pâle. On a un nez frais aux arômes fruités de pomelo et de fruits exotiques. La bouche est vive, craquante et désaltérante. 37,5€
CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE - SYMPHONIE - AOP CÔTES DE PROVENCE - 2020 - 150 CL Grenache, Cinsault
Un caractère aérien et une intensité très pure, soulignée par des notes de pêches blanches, de reine-claude et anisée. Beaucoup de croquant en bouche et de fraîcheur. La finale légèrement épicée sur fond d’anis lui confère une très belle persistance aromatique. 50€
DOMAINE MIRAVAL JOLIE-PITT & PERRIN - AOP CÔTES DE PROVENCE - 2020 - 150 CL Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
Robe rose pâle, le bouquet dévoile des arômes de baies rouges, d’églantier, de fleurs d’été et d’agrumes. Au palais, le vin est frais avec une belle dimension fruitée. Une belle acidité subtile et un équilibre fabuleux en finale. 44€
FAMILLE NEGREL - NUIT BLANCHE EN PROVENCE - AOP CÔTES DE PROVENCE - 2020 - 150 CL 60% Grenache, 40% Cinsault
Robe cristalline, nez délicat et floral sur les fruits rouges. En bouche finesse, souplesse, croquant, avec une belle longueur. 31€