Les Vins Rosés
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Languedoc
CHÂTEAU LAVABRE BY PUECH HAUT - LA CLOSERIE - AOC PIC SAINT LOUP - 2020 70% Grenache, 30% Syrah
Une robe grenat intense, limpide avec quelques reflets violines. Une robe grenat intense, limpide avec quelques reflets violines. Le nez est marqué par des notes de petits fruits noirs mûrs et se développe sur des touches épicées, soutenues par un léger boisé. La bouche est généreuse et complexe. 19,90€
LA GRANDE SIESTE - ROSÉ DE RÊVE - IGP PAYS D’OC - 2020 80% Grenache, 20% Syrah
Jolie robe très pâle, nez expressif sur des arômes de groseille et de bonbon acidulé. En finale, bouche tonique et désaltérante sur le zeste de pamplemousse. 17,90€
BELLES PIERRES - CLAUZES DE JO - AOP LANGUEDOC - 2020 50% Syrah, 50% Mourvedre
Ce vin au caractère affirmé, d’une grande richesse spiritueuse, fin et chaleureux est issu du prestigieux Terroir Saint Georges d’Orques. 15€ BIO
BERGERIE DU CAPUCIN - DAME JEANNE - AOP PIC SAINT LOUP - 2020 Syrah, Grenache, Mourvèdre
Équilibre délicat et complexe de fruits rouges frais et épicés. Ce vin marié les arômes subtils, suaves et poivrés des garrigues. 16,50€
CHÂTEAU FONSALADE - PETIT BONHEUR - AOP SAINT CHINIAN - 2020 60% Mourvèdre, 40% Syrah
Vin frais et léger et délicatement parfumé avec quelques notes de groseille. 11,50€
CHÂTEAU LA NEGLY - LA NATICE - AOP LANGUEDOC - 2020 Cinsault, Syrah, Grenache
Robe franche et brillante d’un joli rose pastel. Nez intense complexe alliant des parfums de groseille, de fraise, de banane et des notes acidulées. La bouche est ronde, élégante, équilibrée, toute en délicatesse, où l’on retrouve les arômes du nez. 17,90€
MAS D’ANGLAS - 1280 - VIN DE FRANCE VAURET - 2020 Syrah, Grenache
Robe rose pâle. Un nez sur le fruit. Une bouche agréable et fraîche. 13,90€
DOMAINE DU PEYRA BY FRANÇOIS FOUREL - CENT POUR CENT GRIS DE GRENACHE - IGP PAYS D’OC - 2020 100% Grenache gris
Robe très claire presque grise. Nez frais, vif, croustillant. L’attaque en bouche est ronde, suave accompagnée d’une belle fraîcheur se terminant sur des notes citronnées. 11,50€
PUECH HAUT - ARGALI - IGP D’OC - 2020 60% Grenache, 40% Cinsault
La couleur de la robe est rose pâle. On a un nez frais aux arômes fruités de pomelo et de fruits exotiques. La bouche est vive, croquante et désaltérante. 18,50€
MAS DES ARMES - CAVALINO - IGP PAYS DE L’HÉRAULT - 2020 50% Grenache, 20% Cabernet, 10% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Grenache gris
La robe est mauve et cristalline. Le nez est dominé par les arômes intenses de fraise des bois et de groseille. 14,90€
Autres Régions
CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE - SYMPHONIE - AOP CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSÉ LA LONDE - 2020 Grenache, Cinsault
Un caractère aérien et une intensité très pure, soulignée par des notes de pêches blanches, de reine-Claude et anisée. Beaucoup de croquant en bouche et de fraîcheur. La finale légèrement épicée sur fond d’anis lui confère une très belle persistance arômatique. 26€
CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE - FANTASTIQUE - AOP CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSÉ LA LONDE - 2020 Grenache, Cinsault
Une robe rose sablée qui se pare de teintes dorées, d’un éclat lumineux rare. Équilibre remarquable dirigé par la gourmandise de la pomme rouge croquante, la pêche, la framboise, la prunelle et un fond de développement sensoriel nuancé autour des zestes de goyave, papaye et pomelo. En bouche en relève des arômes d’agrumes zestés et d’une finale longue et juteuse évoquant la pomme. 34,50€
FAMILLE NEGREL - NUIT BLANCHE EN PROVENCE - AOC CÔTES DE PROVENCE - 2020 60% Grenache, 40% Cinsault
Robe cristalline, nez délicat et floral sur les fruits rouges. En bouche, finesse, souplesse, croquant, avec une belle longueur. 14,90€
FAMILLE NEGREL - MAS DE CADENET - AOC CÔTES DE PROVENCE - 2020 50% Grenache, 40% Cinsault, 10% Syrah
Une belle robe claire. Un nez fin et complexe à la fois fruité et floral. La bouche est bien équilibrée: frais tout en ayant du volume. Vin issu de l’agriculture biologique. 18€
DOMAINE MIRAVAL JOLIE-PITT & PERRIN - AOP CÔTES DE PROVENCE - 2020 Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
Robe rose pâle, le bouquet dévoile des arômes de baies rouges, d’églantier, de fleurs d’été et d’agrumes. Au palais, le vin est frais avec une belle dimension fruitée. Une belle acidité subtile et un équilibre fabuleux en finale. 21,50€
DOMAINE MIRAVAL - STUDIO - IGP MÉDITERRANÉE - 2020 Cinsault, Grenache, Rolle, Tibouren
Jolie robe pâle très limpide aux reflets bleutés. Le nez est très élégant aux délicates notes de pamplemousse et de fleurs blanches. Fraîche et bien équilibrée, la bouche présente une belle vivacité. 16€